Voici pourquoi:
* Le sirop est un mélange: Il est fabriqué en dissolvant du sucre (un solide) dans l'eau (un liquide).
* fluidité: Les sirops coulent et prennent la forme de leur récipient, qui est une caractéristique clé des liquides.
* Viscosité: Les sirops sont plus épais que l'eau, mais ils coulent toujours. En effet, les molécules de sucre sont dispersées dans l'eau, augmentant la viscosité.