1. Conduction:
* vide: L'aspect le plus important d'un ballon thermos est le vide entre sa construction à double paroi. Ce vide élimine l'air, qui est un très bon conducteur de chaleur. Sans molécules d'air pour transférer la chaleur, la conduction est considérablement réduite.
* Surfaces argentées: Les surfaces intérieures et extérieures du ballon sont souvent recouvertes d'une fine couche d'argent. L'argent est un bon réflecteur du rayonnement thermique, réduisant encore le transfert de chaleur par conduction.
2. Convection:
* vide: Semblable à la conduction, le vide élimine le milieu (air) nécessaire à la convection. La convection implique le transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz), ce qui est effectivement empêché par le vide.
3. Rayonnement:
* Surfaces argentées: Le revêtement en argent agit comme un miroir, reflétant la majeure partie du rayonnement thermique. Cela empêche la chaleur du contenu du ballon de rayonnage vers l'extérieur ou des sources de chaleur externes rayonnant vers l'intérieur.
en résumé:
Un ballon thermos utilise une combinaison d'un vide, des surfaces argentées et de la conception de sa construction à double paroi pour minimiser le transfert de chaleur par conduction, convection et rayonnement. Cela lui permet de garder des boissons chaudes chaudes et des boissons froides froides pendant de longues périodes.
