* Solution: Une solution est un mélange homogène de deux ou plusieurs substances.
* Composé: Un composé est une substance formée lorsque deux éléments différents ou plus sont liés chimiquement.
Dans une boisson gazeuse gazeuse:
* solvant: Le composant principal est l'eau (h₂o).
* Solutés: Divers solutés sont dissous dans l'eau, y compris le sucre, les arômes et le dioxyde de carbone (CO₂).
Le dioxyde de carbone se dissout dans l'eau pour créer de l'acide carbonique (H₂co₃), ce qui donne à la boisson son pétillement. Il s'agit d'une réaction chimique, mais le Co₂ dissous et les autres composants ne forment pas un nouveau composé. Ils restent des substances distinctes, faisant de la boisson gazeuse une solution.
