Les réactions chimiques peuvent être fascinantes à observer. En utilisant des ingrédients domestiques, vous pouvez réaliser une expérience qui illustre comment neutraliser la coloration des aliments dans l'eau. Alors que les jeunes enfants peuvent penser qu'ils assistent à la magie, neutraliser la coloration des aliments avec de l'eau de Javel et du bicarbonate de soude est un exemple des molécules d'oxygène dans l'eau de Javel qui se lient aux molécules d'oxygène dans l'eau. Lorsque vous ajoutez du bicarbonate de soude aux autres ingrédients, le processus d'oxydation se produit plus rapidement pour une transformation vive de l'eau colorée à l'eau claire.

Placez trois gouttes de colorant alimentaire dans le fond du verre et remplissez le verre à mi-chemin. avec de l'eau fraîche.

Incorporer le colorant alimentaire dans l'eau avec la cuillère.

Ajouter environ 2 c. de chlore blanchir à l'eau colorée et agiter l'eau de Javel. Vous remarquerez que l'eau colorée s'éclaircit quelque peu, mais la couleur ne disparaîtra pas.

Saupoudrez environ ½ c. de bicarbonate de soude dans l'eau colorée et mélanger les ingrédients avec la cuillère. En quelques secondes, l'eau deviendra complètement claire.