L'hydroélectricité est l'énergie qui dérive du mouvement de l'eau. Ce mouvement fait partie du cycle de l'eau de la Terre, qui est la circulation continue de l'eau à travers le sol, les océans et l'atmosphère. La quantité d'énergie fournie par l'eau en mouvement dépend du volume en mouvement et de sa vitesse. L'eau est l'une des plus anciennes sources d'énergie. Les civilisations anciennes utilisaient l'hydroélectricité pour l'irrigation et comme mécanisme de broyage du grain. Dans la période moderne, l'hydroélectricité fournit 20 pour cent de l'énergie renouvelable mondiale.
Roue hydraulique
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Les roues hydrauliques étaient la forme la plus courante d'hydroélectricité, de plus de Il y a 4000 ans jusqu'au 19e siècle. Ils ont converti l'énergie de l'eau qui coule en un mouvement rotatif. Ce mouvement a ensuite alimenté le mouvement des pierres et des leviers pour moudre le grain, le minerai minéral et couper le bois. La roue reposait horizontalement ou verticalement dans l'eau qui coule, comme une rivière ou un ruisseau. Le débit d'eau a forcé la roue à bouger lorsqu'elle a heurté des palettes fixées au cadre externe de la roue. L'énergie hydraulique a augmenté au fur et à mesure qu'elle circulait à travers des canaux ou des buses étroits.
Turbines
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Les turbines à eau sont un développement de la roue hydraulique et les précurseurs de la production moderne d'électricité. Plutôt que de frapper une palette fixe sur une roue, le débit d'eau active un rotor en rotation qui peut avoir des centaines de pales. Un arbre a attaché les liaisons du rotor à un turbogénérateur, qui est un aimant géant avec un fil enroulé à l'intérieur. Un courant électrique est généré dans la turbine lorsque l'arbre tourne.
Barrages
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Les barrages retiennent de grands volumes d'eau qui s'écoulent des rivières et créent un réservoir Une conduite forcée est le tuyau, ou écluse, partant du bas du réservoir, passant par le barrage, vers une turbine à eau. L'eau du réservoir s'écoule à haute pression du réservoir vers la turbine et produit de l'électricité. Le barrage des Trois Gorges sur le fleuve Yangtze en Chine est la plus grande installation hydroélectrique au monde où le débit d'eau alimente 32 turbines.
Stockage par pompage

Les exploitants de centrales hydroélectriques peuvent stocker de l'énergie pendant les périodes de faible demande d'électricité des clients, et libérer pendant les périodes de pointe, en utilisant des méthodes de stockage par pompe. Pendant les périodes de faible demande, l'eau qui a déjà traversé les turbines est pompée vers un réservoir de stockage séparé au-dessus des turbines. Cette eau reflue à travers les turbines pendant les périodes de pointe de demande. Le système permet un démarrage rapide pour une production d'énergie supplémentaire.