Lorsque vous travaillez avec des produits chimiques, il est souvent important de savoir quelle quantité de produit chimique vous utilisez. Il existe un certain nombre de méthodes que vous pouvez utiliser pour obtenir cette information en fonction des substances spécifiques avec lesquelles vous travaillez et de l'équipement dont vous disposez. Dans de nombreux cas, il est également utile de représenter graphiquement les données, de sorte que vous ne traitez pas uniquement les chiffres bruts. Le graphique vous donne une perspective et rend souvent plusieurs points de données accessibles d'un seul coup d'œil. Les graphiques les plus utilisés sont les courbes de titrage.
TL; DR (trop long; pas lu)
Une courbe de titrage est un graphique qui montre à la fois le volume d'un produit chimique et le pH de la solution contenant ce produit chimique sur un axe bidimensionnel. Le volume est représenté comme une variable indépendante, tandis que le pH est une variable dépendante.
Qu'est-ce qu'un titrage?
Les titrages sont une forme d'analyse chimique, utile pour déterminer la concentration d'un produit chimique spécifique. composant dans une solution. Un titrage est utilisé lorsque le produit chimique mesuré est connu, mais son volume dans la solution n'est pas connu. Dans un titrage, une quantité mesurée d'une solution avec une concentration connue (connue sous le nom de titrant) est ajoutée à la solution avec une concentration inconnue (connue sous le nom d'analyte). Après que toute réaction chimique entre les deux solutions est terminée, des mesures sont prises pour déterminer le volume du produit chimique qui est présent dans la solution finale. Parce que la composition du titrant est connue et que tous les produits chimiques dans les solutions ont été identifiés, cette information est utilisée pour déterminer la quantité de produit chimique dans l'analyte.
Courbes de titrage
Titrage les courbes sont des graphiques qui affichent les informations recueillies par un titrage. L'information est affichée sur un axe bidimensionnel, typiquement avec le volume chimique sur l'axe horizontal et le pH de la solution sur l'axe vertical. La courbe du graphique montre le changement du pH de la solution lorsque le volume du produit chimique change en raison de l'addition du titrant. Le volume chimique est une variable indépendante sur le graphique, tandis que le pH (qui varie en fonction du volume du produit chimique mesuré) est une variable dépendante.
Lire un graphique de titrage
Les courbes de titrage montrent comment Le pH de la solution change lorsqu'un produit chimique connu est ajouté à la solution, de sorte que tout point le long de la courbe vous donne des informations sur le pH de la solution lorsque le volume du produit chimique connu augmente. Le graphique montre typiquement une augmentation progressive du pH jusqu'à ce que presque tous les ions d'hydrogène dans la solution soient neutralisés; à ce stade, le graphique augmente fortement. Ce mouvement presque vertical continue jusqu'à ce que la solution commence à tourner basique, à quel point le graphique se stabilise à nouveau. Presque toutes les courbes de titrage des acides ou des bases suivent cette même forme.
En utilisant le graphique, on peut trouver le point où se produit la neutralisation (indiquée par le déplacement rapide de la courbe), de même que le point d'équivalence. la solution atteint un équilibre (qui est à mi-chemin de la pente raide). Le point auquel le pH se stabilise est également clairement visible. En utilisant ces points (et parfois d'autres points choisis le long de la ligne) et d'autres données sur les produits chimiques impliqués, il est possible de calculer la concentration du produit chimique connu dans l'analyte.
