La neutralisation consiste à trouver un équilibre entre les matériaux. En chimie, une réaction de neutralisation est la réaction qui se produit entre un acide et une base. Il y a toutes sortes de façons différentes que ces réactions se produisent à la fois dans les laboratoires scientifiques et dans le monde entier.

TL, DR (trop long, pas lu)

Une solution neutralisée La chimie fait référence à la réaction entre un acide et une base qui aboutit à un équilibre neutre, ou une mesure de 7 sur l'échelle de pH.

Neutralisation en chimie

En chimie, tous les composés chimiques sont mesurés sur un pH, ou échelle "potentiel d'Hydrogène". L'échelle mesure de 0 à 14. Les substances corrosives telles que les acides et les bases sont définies par la quantité d'ions d'hydrogène qu'elles libèrent lorsqu'elles sont dissoutes dans l'eau, puis les substances sont séparées en deux catégories. Ceux qui mesurent de 0 à presque 7 sont considérés comme des acides, et ceux qui sont juste au-dessus de 7 à 14 sont considérés comme des bases.

Assis juste à un niveau de pH de 7 est de l'eau pure. Une substance acide inférieure à 7 se décompose ensuite dans l'eau pour former un ion hydrogène positif dans cette eau. Les acides forts courants comprennent l'acide chlorhydrique, l'acide nitrique et l'acide sulfurique.

Les bases, à un pH supérieur à 7, forment un ion hydroxyde chargé négativement lorsqu'elles se séparent dans l'eau. Les bases communes incluent l'hydroxyde de sodium et l'hydroxyde de potassium. La neutralisation se réfère à une situation dans laquelle se produit une réaction qui produit une solution sans excès d'ions hydrogène ou hydroxyde. Chaque substance commence avec ses propres caractéristiques qui la placent dans la catégorie acide ou base. Mais quand ils se rejoignent dans une réaction de neutralisation, les acides et les bases s'annulent pour produire une substance neutre avec un équilibre de pH de 7.

Exemples de neutralisation

La forme la plus naturelle de une réaction de neutralisation ressemble à l'équation de l'eau pure, qui est:

Acide + Base → Eau + Sel

Gardez à l'esprit que dans la chimie, le sel ne se réfère pas simplement aux choses que vous saupoudrer sur votre nourriture. Là, il se réfère simplement au composé qui peut être créé par la réaction de neutralisation entre un acide et une base.

Mais les réactions de neutralisation peuvent se référer à plus que de l'eau. Il existe de nombreuses techniques de neutralisation pratiques que les gens utilisent pour équilibrer les substances afin de rendre la vie quotidienne un peu plus facile. Par exemple, la plupart des plantes ne peuvent pas pousser bien dans un sol qui est naturellement acide. Ainsi, les agriculteurs ajoutent des engrais qui sont lourds dans des bases telles que le calcaire pour neutraliser l'acidité du sol.

Les médicaments antiacides sont un autre exemple de neutralisation. Les gens se tournent vers ces médicaments en vente libre lorsqu'ils souffrent de brûlures d'estomac ou d'indigestion. Brûlures d'estomac est un peu abusif, car il est en réalité causé par un excès d'acides gastriques, et non par une irrégularité dans votre cœur. Une grande variété de nourriture et de boissons, y compris du vin rouge, des aliments épicés, des agrumes et de la caféine, peuvent tous provoquer une accumulation d'acide gastrique chez certaines personnes. Les antiacides populaires sur le marché, tels que Alka-Seltzer, le lait de magnésie et Pepto-Bismol traitent tous l'acide gastrique avec une dose de bases faibles et facilement digestibles pour neutraliser l'acide supplémentaire dans votre estomac. Les plus courants sont les hydroxydes, les carbonates et les bicarbonates.