L'énergie stockée dans les aliments est libérée pendant le processus de respiration cellulaire . Cela se produit dans les cellules de tous les organismes vivants, y compris les humains, les animaux et les plantes. Voici une explication simplifiée:

1. Digestion: La nourriture est décomposée en molécules plus petites (comme le glucose) que notre corps peut absorber.

2. Respiration cellulaire: Ces molécules sont transportées vers nos cellules et entrent dans les mitochondries, les puissances des cellules. À l'intérieur des mitochondries, le glucose est décomposé dans une série de réactions chimiques.

3. Libération d'énergie: Cette panne libère l'énergie sous forme de adénosine triphosphate (ATP) , la principale monnaie énergétique de nos cellules.

L'ATP est ensuite utilisé par les cellules pour alimenter diverses activités comme:

* Contraction musculaire

* Transmission des impulsions nerveuses

* Synthèse des protéines

* Gestion de la température corporelle

En bref, l'énergie stockée dans les aliments est libérée sous forme d'ATP pendant le processus de respiration cellulaire.