Voici comment cela fonctionne:
* carburant: Les poêles à gaz utilisent le gaz naturel ou le propane comme source de carburant. Ces gaz contiennent de l'énergie chimique stockée.
* combustion: Lorsque vous allumez un poêle à gaz, la flamme enflamme le gaz, provoquant une réaction chimique appelée combustion. Ce processus libère l'énergie chimique stockée sous forme de chaleur et de lumière.
* Transfert de chaleur: La chaleur de la flamme est transférée dans les ustensiles de cuisine sur la cuisinière, cuit finalement vos aliments.
Alors que la flamme elle-même produit également de l'énergie lumineuse, la principale forme d'énergie libérée par un poêle à gaz est l'énergie thermique .
