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    Comment convertir des mesures liquides

    Vous pouvez résoudre presque tous les problèmes de conversion en utilisant une méthode d'annulation d'unité connue sous le nom d'analyse dimensionnelle. Utilisez la relation entre les unités comme un ratio. Par exemple, le nombre de millilitres dans un litre serait exprimé soit 1 litre /1000 millilitres, ou 1000 millilitres /1 litre, selon les besoins de la conversion. Tous les numéros sont disposés de sorte que leurs unités s'annulent, laissant le nombre désiré dans les unités correctes. Par exemple, si vous voulez savoir combien de millilitres sont dans 3 litres, écrivez (3 litres) x (1000 millilitres /1 litre). Lorsque les deux utilisations de "litre" s'annulent, et nous faisons la multiplication, nous obtenons la bonne réponse: 3.000 millilitres.

    Exemple de Conversion de Liquide Métrique

    Supposons que vous mesuriez 33.0 millilitres de l'eau et besoin de connaître la mesure en centilitres. Utilisez les relations que vous connaissez: 1 litre contient 100 centilitres et 1 litre contient 1 000 millilitres. Écrivez (33,0 millilitres) x (1 litre /1000 millilitres) x (100 centilitres /1 litre), puis annulez les unités et multipliez-les pour obtenir 330 centilitres. Si l'annulation de l'unité n'avait pas donné les unités que vous cherchiez - centilitres - vous sauriez qu'un ou plusieurs de vos ratios sont à l'envers et que vous pourriez ajuster l'équation en conséquence.

    Exemple d'une conversion liquide américaine

    La même méthode d'annulation d'unité peut être utilisée avec des mesures américaines. Si vous faites cuire des muffins et avez besoin de ½ tasse d'huile, mais que vous n'avez que des cuillères à café pour mesurer, vous devez savoir combien de cuillères à café constituent 1/2 tasse. Dans ce cas, vous pouvez utiliser les ratios de mesure disponibles dans votre livre de cuisine et écrire (½ tasse) x (16 cuillères à soupe /1 tasse) x (3 cuillères à café /1 cuillère à soupe). Lorsque toutes les unités s'annulent correctement pour donner des cuillères à soupe, nous faisons la multiplication pour obtenir 24 cuillères à café.

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