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    Comment mesurer l'acidité des boissons gazeuses

    Les boissons gazeuses sont les boissons les plus acides qu'un consommateur peut acheter, selon Real Water Health. En fait, leur teneur en acide est dans la même gamme que le vinaigre. Le corps humain a besoin d'un équilibre acide et alcalin pour rester au meilleur de sa forme, mais trop de l'un et pas assez de l'autre peut entraîner des problèmes de santé. Non seulement la forte acidité des boissons gazeuses peut-elle causer des problèmes de santé, mais elle peut aussi entraîner la carie dentaire.

    Étiquetez chaque récipient avec le type de boisson gazeuse qui y est versé en plaçant un morceau de scotch à l'extérieur le conteneur. Utilisez un stylo pour écrire le nom de la boisson sur la bande.

    Retirez trois bandes de pH pour chaque récipient de soda. Pour obtenir les résultats les plus précis, mesurez l'acidité trois fois. Cela donnera une mesure moyenne de l'acidité.

    Trempez la bande de pH dans le récipient, en laissant le liquide toucher la bande pendant au moins une seconde.

    Tirez la bande hors du récipient. et évaluer la couleur de la bande en utilisant le nuancier. Une couleur rouge foncé indiquerait une teneur élevée en acide, et un violet foncé indique une teneur alcaline élevée. Les nuances vertes indiquent un équilibre de pH acide et alcalin. Notez la couleur et le nombre sur la bande de pH.

    Répétez les étapes 3 et 4 deux fois de plus. Enregistrez les résultats.

    Ajoutez les résultats pour les trois tests pour chaque boisson non alcoolisée. Divisez le nombre par trois pour obtenir l'acidité moyenne pour les boissons gazeuses évaluées. Répétez cette étape pour chaque soda testé.

    Astuce

    Faites des variations pour le test. Essayez de réfrigérer le soda avant de le tester. Secouez le soda avant de tester pour se débarrasser de la carbonatation. Enregistrez les résultats et évaluez s'ils sont différents.

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