Quelle est l'acidité de votre corps? Le corps humain produit de l'acide malique lorsque vous mangez des glucides, et ils se transforment en énergie. Certains fruits et légumes contiennent de l'acide malique. L'acide malique est utile pour soulager certaines conditions médicales, est un complément alimentaire et se trouve souvent dans les produits de soins de la peau. Ce produit chimique est également utile dans l'industrie alimentaire.

Qu'est-ce que l'acide malique trouvé?

Vous consommez probablement de l'acide malique naturel dans les aliments de tous les jours que vous mangez. Il est facilement disponible dans de nombreux fruits tels que les pommes, les mûres, les bananes, les cerises, les poires, les raisins et les pastèques. L'acide malique est également présent dans plusieurs légumes, tels que le brocoli, les carottes, les pois, les pommes de terre, les tomates et la rhubarbe.

Qu'est-ce que l'acide malique? , il est dérivé de pommes, car ils ont la plus grande source naturelle en eux. La quantité d'acide malique contenue dans une pomme représente de 94 à 98% du total des acides présents dans le fruit. Pourquoi l'acide malique est-il utilisé dans les aliments? L'acide malique est l'acidité est ajouté aux bonbons extrêmement acides et peut être utilisé en combinaison avec de l'acide citrique dans les bonbons aigre ainsi. Dans les boissons gazeuses qui sont artificiellement édulcorées, l'addition d'acide malique permet une utilisation moindre des additifs aromatisants. Il est également largement utilisé dans les boissons non gazeuses de tous types, les cidres et les vins, les produits laitiers acidifiés comme les boissons lactées aromatisées aux fruits, les boissons protéinées à base de lactosérum et le lait de soja.

Si vous consommez des confiseries Bonbons, gomme à mâcher, conserves de fruits et produits de boulangerie, vous êtes probablement en train de manger de l'acide malique.

Quels sont les effets secondaires de l'acide malique?

Ce produit chimique peut aider lorsqu'il est pris en supplément pour la fatigue et la fibromyalgie, bien que pas assez de preuves sont disponibles. Il peut également augmenter les niveaux d'énergie et la quantité de temps que vous passez dans la salle de gym tout en aidant à un temps de récupération musculaire plus rapide. Dans les produits cosmétiques, l'acide malique est utilisé pour ajuster l'acidité.

L'acide malique est probablement sans danger lorsqu'il est pris par voie orale dans vos aliments. Cependant, il n'y a pas de preuve médicale solide pour dire qu'il est en effet sûr comme supplément.

L'acide malique est-il mauvais pour vous?

Très peu d'études ont été faites sur l'acide malique supplémentaire, mais il y a des preuves qui indiquent que cela est bénéfique. Une étude a montré que cela pouvait empêcher les calculs rénaux de se développer et que les athlètes voyaient une augmentation significative de leurs performances physiques. Il a été utilisé dans un spray pour la bouche sèche et lorsqu'il est pris avec du magnésium, il aide à soulager la douleur et les zones sensibles chez les patients atteints de fibromyalgie.

La meilleure idée est de toujours consulter votre médecin avant d'utiliser des suppléments nutritionnels. les professionnels ont le plus d'informations sur ces articles.